オリザ油化株式会社

製品紹介

一般食品向け
機能性原料

原料名

カカオエキス(2005年4月上市)COCOA EXTRACT

果実由来
由来原料 カカオ種子
規格成分 テオブロミン、ポリフェノール

製品グレード&規格書

製品グレード 推奨摂取量/日 性状 荷姿 ハラール対応 規格書
カカオエキス-P 100~250mg 粉末 5㎏ > 規格書へ
カカオエキス-WSP 400~1,000mg 水溶性粉末 5㎏ > 規格書へ

※ハラール対応原料一覧はコチラ

安全性試験

単回投与試験(LD50:2,000mg/㎏以上) 
28日間反復投与試験 
染色体異常試験 

特許・論文・学会発表

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